01 / ABOUT THE PLACE
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교토다운 작은 반찬과 유바·두부 요리를 조금씩 맛본 뒤 가마구이 요리와 말차 디저트까지 이어 즐길 수 있는 것이 Tower Terrace 뷔페의 매력이다. 교토 타워 호텔 3층에 자리한 이곳의 점심 뷔페에는 교토 채소와 고기, 피자를 가마에서 구운 요리와 일본·서양·에스닉 요리, 말차 디저트가 마련된다. 방문객들은 유바와 두부, 교토식 육수를 활용한 요리뿐 아니라 교토 포크 구이를 산와사비 소스나 파와 폰즈에 곁들여 먹었다고 전한다. 또 다른 점심 방문객은 유도후와 포, 토핑을 고를 수 있는 죽, 가마구이 피자를 꼽았다. 교토의 맛을 중심에 두면서도 기분에 따라 접시를 꾸릴 수 있다.
식사의 마무리로는 말차 케이크와 와라비모치, 시라타마 같은 디저트를 맛볼 수 있다. 점심을 이용한 한 방문객은 말차 디저트에 쓰지의 차를 곁들여 즐겼다고 소개했다. 조식 뷔페는 오반자이나 절임 채소를 올린 오차즈케, 야마토마의 토로로 같은 일본식 요리로 시작할 수 있다. 채소 샐러드에는 딸기와 키위를 넣은 오리지널 과일 드레싱을 곁들인다. 저녁에는 오반자이와 가마구이 요리, 눈앞에서 구워 내는 스테이크, 말차 디저트, 쓰지리 TEABAR도 즐길 수 있다. 요리와 함께 음료 무제한을 추가하는 방법도 있지만, 전날까지 예약해야 한다.
큼직한 대표 요리 하나를 맛보러 가기보다는 교토의 여러 음식을 조금씩 맛보고 식후 디저트와 차까지 즐기기 좋은 구성이다. 단체 이용도 안내하고 있으며, 저녁 식사는 예약을 권한다.







